ก่อตั้งขึ้นในปี 2004 ภายใต้การลงทุนของ บ.ยามาโมริ อิงค์ ผลิตอาหารสำเร็จรูปบรรจุถุงรีทอร์ท ซอสปรุงรส และเครื่องปรุงรสต่างๆ โดยนำเข้าอุปกรณ์การผลิต เทคโนโลยีการผลิต และดำเนินการควบคุมคุณภาพสินค้าเช่นเดียวกับยามาโมริในประเทศญี่ปุ่น โรงงานทำการผลิตอาหารไทยสำเร็จรูปหลายเมนู อาทิ แกงเขียวหวาน แกงมัสมั่น ต้มยำกุ้ง โดยเน้นเรื่องความสดใหม่ของวัตถุดิบและเครื่องปรุงรสในท้องถิ่น สินค้าเหล่านี้ถูกส่งออกไปยังประเทศญี่ปุ่น และส่งถึงมือผู้ที่นิยมทานอาหารไทยซึ่งมีอยู่จำนวนมากทั่วญี่ปุ่นผ่านทางซุปเปอร์มาร์เก็ต และร้านสะดวกซื้อต่าง ๆ พร้อมกันนั้นก็ทำการผลิตอาหารญี่ปุ่นสำเร็จรูป ซอสปรุงรส และเครื่องปรุงรส อาทิ แกงกะหรี่ญี่ปุ่น ซอสเทริยากิ ซอสยากิโซบะ เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าในประเทศไทย

ก่อตั้งขึ้นในปี 2013 ภายใต้การลงทุนของ บ.ยามาโมริ อิงค์ (ประเทศญี่ปุ่น) ผลิตโชยุโดยเทคโนโลยีการผลิตที่ทันสมัยทัดเทียมกับประเทศญี่ปุ่น นอกจากนี้ บริษัท ยามาโมริ อิงค์ (ประเทศญี่ปุ่น) ยังเป็นที่ปรึกษาและเป็นผู้ควบคุมดูแลการผลิตผลิตภัณฑ์เพื่อให้มีคุณภาพมาตรฐาน สามารถตอบสนองความต้องการของลูกค้าทุกกลุ่มไม่ว่าจะเป็น โรงงาน ภัตตาคาร ร้านอาหารญี่ปุ่น ทั้งในและต่างประเทศ