ยากิโซบะ
วิธีทำ
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่หมูสไลด์ ลงไปผัดจนหมูเริ่มสุก ใส่ผักลงไปผัดจนพอสุก จากนั้นพักไว้ข้างกระทะ
- นำเส้นโซบะลงย่างบนกระทะพอเหลือง แล้วใส่ซอสยากิโซบะ ยามาโมริ ลงไป 2 ช้อนโต๊ะ ผัดให้เส้นกับซอสเข้ากันดี
- ผัดเส้นและผักรวมกัน ตามด้วยซอสยากิโซบะ ยามาโมริ อีก 1 ช้อนโต๊ะ โรยเกลือ พริกไทยเล็กน้อย
- ผัดให้เข้ากันดี ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
วัตถุดิบ
สำหรับ 2 ที่
เส้นยากิโซบะ
200 กรัม
หมูสไลด์
100 กรัม
กะหล่ำปลี
50 กรัม
ถั่วงอก
50 กรัม
แครอท
20 กรัม
พริกหวาน
20 กรัม
น้ำมันพืช
เล็กน้อย
เกลือ พริกไทย
เล็กน้อย
ซอสยากิโซบะ ยามาโมริ
3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่หมูสไลด์ ลงไปผัดจนหมูเริ่มสุก ใส่ผักลงไปผัดจนพอสุก จากนั้นพักไว้ข้างกระทะ
- นำเส้นโซบะลงย่างบนกระทะพอเหลือง แล้วใส่ซอสยากิโซบะ ยามาโมริ ลงไป 2 ช้อนโต๊ะ ผัดให้เส้นกับซอสเข้ากันดี
- ผัดเส้นและผักรวมกัน ตามด้วยซอสยากิโซบะ ยามาโมริ อีก 1 ช้อนโต๊ะ โรยเกลือ พริกไทยเล็กน้อย
- ผัดให้เข้ากันดี ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
สินค้าที่ใช้
สูตรอาหารแนะนำ
สอบถามข้อมูลสินค้าและบริการ
Copyright © 2022 Yamamori Trading Co. Ltd. All Rights Reserved.